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饞嘴娃娃-香酥鳳爪

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饞嘴娃娃-香酥鳳爪

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雞爪又名雞掌、鳳爪、鳳足。  多皮、筋,膠質大。常用于煮湯,也宜于鹵、醬。如:鹵雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟后脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。  雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪,在南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較復雜。雞腳、鴨腳含豐富的膠原蛋白,膠原蛋白在酶的作用下,能提供皮膚細胞所需要的透明質酸,使皮膚水分充足保持彈性,從而防止皮膚松弛起皺紋。

重慶味軒州食品有限公司是集研發、生產、銷售為一體的綜合性食品企業主要經營重慶風味休閑食品、重慶小吃、麻辣小吃、休閑小吃、散裝豆干、豆制品零食、散裝零食等休閑食品.產品多樣化銷量暢銷歡迎來電咨詢!



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關鍵詞:重慶休閑食品香酥鳳爪,鳳爪

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